Sábado (15/08), aniversário da cidade de Sorocaba, um dia de sol, excelente para um encontro da AcervA Paulista. Dessa vez os anfitriões foram os amigos de Campinas, da Lamas Bier.
O encontro contou com a presença de vários cervejeiros caseiros (mais de 40 pessoas), e do pessoal do site Brejas, que esteve la para prestigiar e ajudar a divulgar a cultura cervejeira.
Início do encontro: Muitas idéias e troca de informações
Maurício e Menke do Brejas, degustando uma McDuff
A quantidade e variedade de cervejas artesanais era enorme: Havia IPA, WitBier, Weiss, Pale Ale, Stout, Brown Ale, Belgian Ale, entre outras. Aproveitei até para levar algumas garrafas do hidromel que fiz, parece que o pessoal gostou.
Grande variedade de cervejas em chopeiras caseiras
Uma das partes do encontro que era esperada por nós da McDuff foi o concurso interno, na qual disputamos na categoria American Brown Ale. Ok, só tinham duas cervejas competindo, a nossa e a do Philip, mas mesmo assim foi um bom segundo lugar, pois as notas foram boas e a cerveja não desagradou. Mas temos que resolver um problema constante em nossas levas que é a falta de carbonatação.
Jurados avaliando as American Brown Ales do concurso.
Enfim, todos estão de parabéns. O pessoal da AcervA e o pessoal da Lamas, pela organização do evento, os amigos pelo bom papo e é claro: pelas ótimas cervejas.
Galera da AcervA Paulista
3 comentários:
Vc´s nao vao fazer feio no concurso nao!!!! Estamos torcendo por vc´s.
David
Lamas Bier
Excelente encontro!
Foi um dia de muita alegria e ideal para fazer novos amigos! Fiquei muito feliz com a galera presente e já estou até com saudades... Mauricio do Brejas, o David do Lamas, todo o pessoal da AcervA, os convidados... todos excelentes..!!
Acho que essa avaliação das cervejas deveria haver em todos os encontros, para que isso ajude na melhoria de cada cerveja e também se torne um atrativo a mais para futuros cervejeiros sócios.
Grande abraço a todos que participaram do evento!
Marcus McDuff.
fantasticamente excelente !!!!!! muito obrigado pela oportunidade de adentrar a esse mundo das cervejas artesanais, pessoal da MCDUFF !!!!!!!!
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